Bahan-bahan:-
4 ekor Ikan Kembong/Ikan Kerisi/Ikan selayang
1 in Kunyit hidup - blend...
2 btg serai - diketuk
5 Biji Bawang merah - blend
1 biji bawang besar - blend
1 biji bawang putih- blend
sedikit halia - diblend
Cili api - nak blend sekali pun bole nak letak sebiji2 jer pun boleh
pati asam jawa
garam dan gula secukup rasa
2 cawan air
Cara membuatnya:
-Masukkan bahan2 yg diblend bersama 2 cawan air, serai, asam jawa dan perasakan dgn garam gula biar kan mendidih.
-Masukkan bendi hingga lembut kemudian masukkan ikan.
-akhir sekali letak lah tomato (kalu nak letak yer)
No comments:
Post a Comment