TELUR MASAK KICAP- Anis
Bahan-bahannya:-
5 biji telur ayam - digoreng mata lembu
10 biji cili api - biar sebiji-sebiji
1 biji tomato - dibelah 4
1/2 batang carrot - dihiris kecil memanjang
3 batang lada merah - dipotong 4
1 biji bawang besar - dihiris
1 ulas bawang putih - dihiris
air asam jawa secukupnya
gula secukup rasa
kicap masin secukupnya
Cara Membuatnya:-
1. Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang besar, bawang kecil dan cili merah hingga layu.
2. Masukkan kicap, air asam jawa dan gula. Kacau sebati.
3. Masukkan telur diikuti cili api dan carrot. Kacau lagi.
4. Masukkan tomato, kacau sebati. Biarkan seketika di atas api, bolehlah dihidangkan. Sedap dimakan panas.
No comments:
Post a Comment