Resepi: Ikan Patin Masak Tempoyak - Pahang

IKAN PATIN MASAK TEMPOYAK ( PAHANG )- Diana

Bahan-bahan:-

ikan patin
tempoyak
cili padi
kunyit hidup
garam
daun kesom

Cara Membuatnya:-

1.potong ikn patin..dah bersihkn
2.tumbuk cili padi,kunyit hidup hingga lumat
3,masukkn ikn dalam periuk..masuk kn tempoyak dan sedikit air..masukkn cili yg telah di tumbuk tadi ..gaul dah masakkn atas api sedehana besar..
4.masukkn garam.dan daun kesom..biarkn mindidih seketika..tutup api dan siap untuk
di hidang...

SELAMAT MENCUBA!