getty image
(Terpulang nk perisa apa kalau suka rasa butter,buat kek butter,klw suka red velvet,bole jgk atau kek coklat dan seterusnya)
Bahan kek:-
100g tepung hong kong(beli d bakery)
60g tepung jagung
1sdt baking powder
2sdb ovalette
100g gula
4biji telur
1sdt esen vanilla
50ml susu fresh milk
75g butter
2biji lemon(diperah jusnya)
2-3sudu makan sunquick perisa oren (utk bg warna n rasa oren)
Cara Membuatnya:-
Panaskn oven 180c selama 10min
Ayak tepung hong kong, tepung jagung, baking powder
Masukkn telur,gula,susu,esen vanilla-mix smpai kembang
Masukkn bahan lain n mix kn lg smpai sebati
Masukkn tepung2 yang d ayak td,n last skali jus lemon n sunquick.
Bila rasa masam,manis n tekstur warna dah ok,(kalau belum,tambah pape yg patut) masukkn loyang yg d sapu butter d skeliling n bakar 180c selama 35min.
Bahan cream cheese:-
250g cream cheese
1/2 tin susu pekat manis(bole d kurangkn)
50ml whipping cream/Susu segar
Sedikit air(jikalau perlu)
Cara Mmbuatnya:-
Pukul suma bahan sebati/kembang guna mixer,klw adunan terlalu likat letak sedikit air supaya cair
Untuk hiasan,tabur parutan cheddar cheese..
Siap!
No comments:
Post a Comment